Съедобные моллюски — улитки и пресноводные мидии

Как готовить?

Думаем, что вопрос о том, можно ли есть речные ракушки, уже отпал сам собой, исходя из всего вышесказанного. Да, их можно употреблять в пищу, но нужно соблюдать определенные условия:

  1. Как уже говорилось выше, раковина моллюска должна быть плотно закрыта.
  2. Перед тем как приготовить речные ракушки, нужно тщательно очистить их от налипшей грязи и ила, промыть от песка.
  3. Если после термической обработки створка раковины так и не открылась, то такие моллюски также непригодны в пищу.

2926811.jpg

Чаще всего речных устриц употребляют в пищу из любопытства либо же при крайней необходимости, например, когда отсутствует улов в условиях дикой природы и нет другого пропитания. Но встречаются и истинные гурманы, для которых такая еда – настоящее лакомство. Эти моллюски достаточно питательные и богаты белком.

Речные устрицы

Устрицами или мидиями называют несколько видов речных моллюсков:

  • Перловица – моллюск, обитающий в небольших речках с умеренным или быстрым течением и песчаным дном. Длина такого моллюска от 5 до 10 см.
  • Беззубка – моллюск, обитающий в стоячих водоемах или в небольших речках с медленным течением. Живет в илистом грунте. Длина от 8 до 20 см.
  • Шаровка – обитают в самых различных водоемах, как в песчаном, так и в илистом грунте. Получили свое название за практически правильную круглую форму. Имеют желтоватый или желто-бурый цвет раковины, размер всего 2-3 см.

2926795.jpg

Идея 6. Мастерим подсвечник-цветок

Если у вас есть достаточное количество ракушек двустворчатых моллюсков, то вы можете сделать из них красивые подсвечники в виде цветов.

Сегодня мы предлагаем сделать вот такую поделку из ракушек мидий.

Материалы:

  • Ракушки двухстворчатых моллюсков; 
  • Какое-либо круглое основание небольшого диаметра; 
  • Клей-пистолет; 
  • Клей ПВА (не обязательно); 
  • Блески (не обязательно). 

Инструкция:

Шаг 1. Подготовьте ракушки – вымойте их с мылом, удалите останки органики и при желании отбелите их с помощью хлорсодержащих средств (см. инструкцию в начале статьи).

Шаг 2. Покрасьте круглую основу подсвечника в какой-либо нейтральный цвет, например, белый.

Шаг 3. Пока основание сохнет, отсортируйте ваш набор раковин по размеру.

Шаг 4. Начните приклеивать 1 ряд раковин по бокам основы на термо-клей.

Шаг 5. Когда первый ряд немного подсохнет, приступайте к созданию второго ряда, размещая каждую новую раковину внахлест с предыдущей и так, чтобы она находилась между двумя ракушками первого ряда. В итоге у вас сформируется раскладка раковин двух рядов в шахматном порядке как показано на фото.

Шаг 6. Третий и все последующие ряды приклейте по такому же принципу, но уже не на основу, а на стыки раковин предыдущего ряда (место выделено стрелкой на фото ниже).

Шаг 7. Когда вы приклеите последний ряд, осмотрите подсвечник и добавьте еще один-два ряда там, где, как вам кажется, это необходимо.

Шаг 8. Ура, подсвечник из ракушек готов! При желании вы можете дополнительно украсить его блестками. Для это вам нужно произвести следующие действия:

Обработайте ракушки клеем ПВА внутри или только по краям. Щедро посыпьте на поделку блестки, дайте клею подсохнуть, а затем стряхните излишки.

Классификация и стадии развития контагиозного моллюска

Существует четыре типа вируса контагиозного моллюска: MCV-1, MCV-2, MCV-3, MCV-4. Наиболее распространённым (75-96 % случаев) является тип MCV-1. Тип MCV-2 зачастую выявляется у взрослых, он связан с ВИЧ и иммунодефицитными состояниями и передаётся половым путём. Клиническая картина заболевания при заражении всеми этими типами схожа.

Контагиозный моллюск поражает:

  • туловище — в 63 % случаев;
  • ноги — 57 %;
  • руки — 44 %;
  • голову или шею — в 31 %;
  • ягодицы — 17 %;
  • гениталии — 17 %.

kontagioznyy-mollyusk-na-razlichnyh-uchastkah-tela_s.jpg 

По количеству поражённых областей:

  • одна область — 24 %;
  • две области — 35 %;
  • более трёх областей — 42 %.

По количеству папул:

  • менее 10 папул — 35 %;
  • 10-49 — 60 %;
  • более 50 — 5 % [20].

По форме заболевания выделяют:

1. Типичная форма:

  • локализованная (группа папул находится в одной анатомической зоне);
  • генерализованная (несколько скоплений высыпаний, например на коже век и рук).

2. Атипичная форма (встречается очень редко):

  • гигантские моллюски — элементы сыпи могут сливаться между собой и образовывать высыпания диаметром 3 см и более;
  • ороговевающие моллюски — кожа на месте высыпаний интенсивно шелушится, с неё постоянно сходят чешуйки;
  • кистозные моллюски — на месте узелка появляются кисты;
  • изъязвлённые моллюски — на коже образуется эрозивная поверхность, переходящая в язвочки;
  • моллюски, напоминающие милиум, угри, бородавки;
  • педикулярные моллюски — узелок расположен над поверхностью кожи на тонкой ножке [8].

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий